lihantuotanto

Kansi: Marina Lewycka: Muu maa mansikka?

Marina Lewycka: Muu maa mansikka?

Mansikkaviljelmällä Kentissä Kaakkois-Englannissa uurastaa kansainvälistä poimijajoukkoa: joku tulee kesätöihin kuten aina ennenkin, toisen toiveena on jäädä maahan ja leveämmän EU-leivän ääreen; yhden romanttisissa unelmissa on englanninkirjan mister Brown, yksi etsii maahan kadonnutta sisartaan. Kun mansikkatilan työnjohtajalle satt…

Lue koko arvostelu →
Kansi: Eric Schlosser: Pikaruokakansa

Eric Schlosser: Pikaruokakansa

Pikaruokakansa on katsaus amerikkalaisen kulttuurin ytimeen, pikaruokateollisuuteen. Sitä kautta tutustutaan myös lihantuotantoon ja kemianteollisuuteen. Työntekijöiden surkeat olosuhteet piirtyvät lukijalle selvästi. Kirja onkin hyvin valaisevaa luettavaa.
Teos muistuttaa asenteeltaan Michael Mooren kirjoja. Se on kuitenkin vähemmä…

Lue koko arvostelu →