pikaruoka

Kansi: Mats-Eric Nilsson: Petos lautasella – Tiedätkö, mitä kaikkea suuhusi panet?

Mats-Eric Nilsson: Petos lautasella – Tiedätkö, mitä kaikkea suuhusi panet?

Tietokirja, joka on täynnä jännitystä ja kauhua — kyllä vaan. Tässä kerrotaan, mitä todella syöt päivittäin esimerkiksi einesten mukana, montaako lisäainetta vaikkapa tavalliset keksit saattavat sisältää ja mitä syömäsi leikkele todella on. Suomessakin myydään mehutiivistettä, joka ei sisällä lainkaan oikeaa mehua…
Ajankohtainen kirja…

Lue koko arvostelu →
Kansi: Eric Schlosser: Pikaruokakansa

Eric Schlosser: Pikaruokakansa

Pikaruokakansa on katsaus amerikkalaisen kulttuurin ytimeen, pikaruokateollisuuteen. Sitä kautta tutustutaan myös lihantuotantoon ja kemianteollisuuteen. Työntekijöiden surkeat olosuhteet piirtyvät lukijalle selvästi. Kirja onkin hyvin valaisevaa luettavaa.
Teos muistuttaa asenteeltaan Michael Mooren kirjoja. Se on kuitenkin vähemmä…

Lue koko arvostelu →