Osta kirja itsellesi
(Kirjavinkit.fi saa komission linkkien kautta tekemistäsi ostoksista.)
Huikeimmat täytekakut -kirja on kakkusuunnittelumestari Ceri Olofsonin opas täydellisten täytekakkujen leipomiseen. Kirja sisältää 50 herkullista ohjetta täytekakkuihin, joissa ulkonäköön on panostettu, mutta sisältäkin löytyy yllätys. Jokaisessa ohjeessa on tarkka kuvaus ja ohjeistus siitä miten kyseinen kakku tehdään. Kuvat ovat onnistuneita ja herkullisia ja auttavat leipuria pääsemään lopputulokseen. Alussa on myös toki faktatietoa välineistä ja materiaaleista. Ohje löytyy luonnollisestikin kakkutaikinaan ja onpa mukana myös gluteeniton versio kakkutaikinasta.
Herkullisia kakkuja siis koko kirja täynnä. Miltä muuten kuulostaisi 24 karaatin kultalehdillä kuorrutettu kakku? Sitä ei varmaan monessa kahvipöydässä saa. Ohjeita löytyy jokaisen makuun. Miltä maistuisi vadelmainen samettikakku tai röyhelökakku? Varmasti herkullista on myös sateenkaariyllätys tai salainen puutarha -niminen kakku. Tulee kyllä valinnanvaikeus, kun ei osaa päättää mistä aloittaisi…
Suosittelisin tätä kirjaa erityisesti kotikokeille, joilla on jo kokemusta leipomisesta ja koristeiden tekemisestä mutta totta kai kannustan jokaista kokeilemaan jos vain intoa löytyy!