Emma Iivanainen: Emman kakkukirja : Leivo, kuorruta ja koristele

Kakkutaitelija ja kansainvälistä uraa luova Emma Iivanainen on koonnut kirjaansa 65 herkullista ja helppoa reseptiä. Kirjaan ovat päässeet niin täytekakut kuin kakkutikkarit ja kuppikakut. Ohjeet ovat helppoja, joten kynnys kulhoon tarttumiseen on kotileipurillakin matala. Etenkin täytekakuissa näkyvät tämän ajan trendit; tämä kakkukirja on tyyl... Lue koko vinkki »

Ceri Olofson: Huikeimmat täytekakut : sisällä sen salaisuus

Huikeimmat täytekakut -kirja on kakkusuunnittelumestari Ceri Olofsonin opas täydellisten täytekakkujen leipomiseen. Kirja sisältää 50 herkullista ohjetta täytekakkuihin, joissa ulkonäköön on panostettu, mutta sisältäkin löytyy yllätys. Jokaisessa ohjeessa on tarkka kuvaus ja ohjeistus siitä miten kyseinen kakku tehdään. Kuvat ovat onnistuneita ja h... Lue koko vinkki »

Jenni Salminen ja Elina Turunen: Koko Suomi leipoo

MTV3-kanavalta tuttu leivontaohjelma Koko Suomi leipoo on päässyt kansien väliin. Kirja on kuvattu toisen tuotantokauden kuvausten ohessa. Leipomusteltan vieressä on ollut erillinen kuvausteltta, jossa herkut ovat käyneet kuvattavana ennen tuomariston eteen menemistä. Mutta koska hyviä leipureita on koko Suomi pullollaan, on ensimmäiseltäkin kaudel... Lue koko vinkki »

Angela Drake: Yllätyskakut

Yllätykset kakuissa eivät välttämättä kuulosta herkulliselta, mutta Yllätyskakut -kirjan reseptien avulla leipomukset pääsevät uusiin ulottuvuuksiin. Yllätyskakkujen ideana on, että kakuissa on joko silmiä hivelevä yllätys taikka piilotettuja herkkuja. Itse en pidä keinotekoisilla väriaineilla leikkimisestä, joten muutamat reseptit menevät pelkän ... Lue koko vinkki »

Jenni Höijer: Sokerileipurin hurmaavat herkut

Sokerileipurin hurmaavat herkut Jenni Höijer on kondiittorimestari, joka on tullut kansalle tutuksi Huomenta Suomen Makuja -keittiöstä sekä hämeenlinnalaisen Sokerileipuri Suomisen yrittäjänä. Taitava kondiittori on nyt julkaissut ensimmäisen oman leivontaohjekirjansa. Sokerileipurin hurmaavat herkut sisältää yli 60 makeaa ja suolaista leivontaohjetta. Kirjasta löytyy niin las... Lue koko vinkki »