100 asiaa ruoasta -kirjan kannessa on piirros kokista, punaisia hedelmiä, suu ja parsakaalia, punaisia omenia ja mehiläisiä niiden ympärillä ja tutkija tekemässä hampurilaista.

Sam Baer, Rachel Firth, Rose Hall ja muut: 100 asiaa ruoasta

Tässä 100 asiaa -sarjan alkupään kirjassa ollaan syömisen ja ruokakulttuurin äärellä. Syöminenhän kiinnostaa kaikkia enemmän tai vähemmän, eikä ilman ruokaa tule toimeen, joten ainakin aihe on kaikkia koskettava ja helposti lähestyttävä. Kuten sarjan nimi lupaa, kirja esittelee sata erilaista faktaa ja anekdoottia. Mukaan mahtuu monenlaista. Kir... Lue koko vinkki »

Saku Tuominen: Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta

Pidän sanonnasta: The way you do one thing is the way you do everything. Tapa jolla teet yhden asian, kertoo paljon siitä, miten teet kaiken, miten suhtaudut elämään. Sitä olen alkanut käyttää ohjenuoranani myös ruokakaupassa ja keittiössä. Saku Tuominen on kirjoittanut monta ruoka-aiheista kirjaa ja siksi kirja, joka kertoo kaiken siitä, mitä hän... Lue koko vinkki »
Ihmiskunnan syötävä historia

Tom Standage: Ihmiskunnan syötävä historia

Ruoka on aina ollut tärkeää ihmisille ja tämä Tom Standagen kirja käsittelee historian käännekohtia ruoan näkökulmasta. Maanviljelykseen siirtyminen, ruoan merkitys imperiumien nousussa, maustekauppa, ruoan merkitys sodankäynnille, vihreä vallankumous ja niin edelleen. Mutta minkä vuoksi ihmisistä tuli maanviljelijöitä? Sitä on pidetty yhtenä ih... Lue koko vinkki »

Michael Pollan: Oikean ruoan puolesta

Yhdysvaltalaisen tiede- ja ympäristöjournalismin professori Michael Pollanin kirja on innoittanut monia terveellisestä ruokavaliosta kiinnostuneita henkilökohtaisen ruokaremontin tiellä. Kirjassaan hän puhuu tavallisen, puhtaan kotiruoan puolesta ja moittii nykymarkettien pitkälle jalostettujen, vähärasvaisten, loputtomia E-koodilistoja kyljessään ... Lue koko vinkki »