Anikó Lehtinen | Kirjavinkit

Anikó Lehtinen: Ihan ulkona

21.8.2017

Anikó Lehtisen Ihan ulkona on idealtaan kiva keittokirja. Tuo idea on esitellä ruokia, jotka soveltuvat erilaisiin ulkokäyttöihin. Eväskorit täyttyvät niin pyörä-, hiekkaranta- kuin kaupunkiretkellekin sopivin herkuin. Toisaalta teoksen avuin onnistuvat myös bileet siirtolapuutarhassa tai takapihan grillillä, festareita tai puistopiknikkiä sivuutta... Lue koko vinkki »

Anikó Lehtinen: Niin monta olutta : Anikó Lehtisen oluen arviointikirja

8.9.2016

Olut harrastuksena? Mitä se on? Perehtymistä valmistukseen, monipuolista tutustumista erilaisiin oluttyyppeihin, tavallisuuksiin ja erikoisuuksiin. Teemailtoja, olutpruuveja, oluen yhdistelemistä ruokalajien kanssa, oluen käyttöä ruoan ainesosana. Kokonaisia teemamatkoja! Sinebrychoffilla työskentelevä Anikó Lehtinen suhtautuu olueensa intohimol... Lue koko vinkki »

Anikó Lehtinen: Yks olut : Anikó Lehtisen olutpöytäkirja : oluen ABC

16.11.2014

Oluen ystäville on jälleen kirjoitettu kirja. Tämä Yks olut on erittäin kattava pakkaus oluesta, sen historiasta, valmistuksesta ja tyypeistä. Kirjassa on todella paljon sisältöä. Ihan ensimmäiseksi lukija pääsee tutustumaan oluen historiaan ikiaikaisesta oluesta suomalaisen oluen historiaan. Tästä seuraavana lukuna onkin sitten oluen valmistus.... Lue koko vinkki »