Yli 6000 lukemisen arvoista kirjaa
Lista on järjestetty päivämäärän mukaan, uusimmat ensin, joten näet aina ensimmäisenä tuoreimmat vinkit.
Tieto lisää tuskaa. Tämän kirjan luettuaan tietää paljon enemmän siitä, millaisia riskejä ja väärennöksiä ruokaan liittyy. Ruoka on lähellä ihmistä oleva, helposti tunteisiin käyvä asia, ja siksi ruoan turvallisuus on asia, johon haluaisi voida luottaa.
Maailma on kuitenkin täynnä ketkuja, jotka tavoittelevat taloudellista etua ruokaväärennöksil...
Lue koko vinkki »
Ruoka on aina ollut tärkeää ihmisille ja tämä Tom Standagen kirja käsittelee historian käännekohtia ruoan näkökulmasta. Maanviljelykseen siirtyminen, ruoan merkitys imperiumien nousussa, maustekauppa, ruoan merkitys sodankäynnille, vihreä vallankumous ja niin edelleen.
Mutta minkä vuoksi ihmisistä tuli maanviljelijöitä? Sitä on pidetty yhtenä ih...
Lue koko vinkki »
Miten suomalaiset elinkeinot ja yritykset voisivat uudistua lähivuosina? Miten vastataan jatkuvasti muuttuvan maailman haasteisiin? Millaisia töitä tehdään muutamien vuosien kuluttua? Visioita tulevaisuudesta esittelevät tässä kirjassa Jaakko Kiander, Armi Temmes, Liisa Välikangas, Harri Kerminen, Pekka Lundmark, Heli Arantola, Timo Luukkainen, Kir...
Lue koko vinkki »
Yhdysvaltalaisen tiede- ja ympäristöjournalismin professori Michael Pollanin kirja on innoittanut monia terveellisestä ruokavaliosta kiinnostuneita henkilökohtaisen ruokaremontin tiellä. Kirjassaan hän puhuu tavallisen, puhtaan kotiruoan puolesta ja moittii nykymarkettien pitkälle jalostettujen, vähärasvaisten, loputtomia E-koodilistoja kyljessään ...
Lue koko vinkki »
Tietokirja, joka on täynnä jännitystä ja kauhua – kyllä vaan. Tässä kerrotaan, mitä todella syöt päivittäin esimerkiksi einesten mukana, montaako lisäainetta vaikkapa tavalliset keksit saattavat sisältää ja mitä syömäsi leikkele todella on. Suomessakin myydään mehutiivistettä, joka ei sisällä lainkaan oikeaa mehua...
Ajankohtainen kirja jokaisel...
Lue koko vinkki »
